sabato 28 giugno 2014

Albissola Marina (SV) 2 Luglio - Il Maestro e l'Allievo


E' il titolo dell'evento che mi ha sorpreso.
Il Maestro e l'Allievo.
In un mondo di chef dall'ego verticalizzato... beh...
un'affermazione così umile fa notizia.
Che la faccia uno che sa anche insegnare...
... e quindi anche Allievo andrà scritto in maiuscolo


Flavio Costa rende omaggio a quello che indica senza dubbio come lo chef che più ha positivamente influito sul suo percorso lavorativo: Corrado Fasolato. Un lungo aperitivo finger al piano terra e poi la cena in terrazza vista mare. Mica male come programma per una serata di mezza estate.


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