Villa Eva

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Nessun sito web funzionante, nessuna informazione da Radio Casserole, ma zappa e zappa qualche cosa si trova anche proprio dove non te lo aspetteresti mai. Perché in questo fazzoletto di terra  non c'è spazio neanche per un garage, neanche per un'edicola bilingue o per un chiosco di gelati italiens.

Le auto che affollano il tratto di Aurelia che unisce Ventimiglia a Menton si trovano parcheggiate a vanvera in ogni buco buono, per poterci consentire di scendere in una delle deliziose e piccole spiagge, oppure davanti ai piccoli market che fecero la fortuna di chi gestì tabacchi, alcol e generi vari, buoni da rivendere ai francesi nazionalisti, insaccare il bottino in sacchi neri, un sacco di Franchi Francesi, ma senza secondi fini, solo per riportarli di là. Un po' dopo Menton, un po' prima di Nizza. Ma quelle sono storie vecchie, i tempi sono cambiati.

Guarda invece questi che cosa hanno restaurato e reso funzionante con soldi buoni ma con idee così così. Villa sul mare, spiaggia sopraelevata di sabbia e palmeral, parco verdeggiante vastissimo, spiaggetta naturale, parcheggio sotterraneo, ristorante interno o in terrazza vista mare. Camere, ovviamente, il tutto in uno spazio  sovradimensionato rispetto alla striminzita contiguità.

Cucina?  Mah, di qui transitò Davide Zunino, prima di riprendere il De Paris di Sanremo, e per poi partire per il Mimmo di Milano. Altre notizie non confortano, quindi, chissà : ci potrebbe essere spazio per uno chef voglioso, ma senza eccessi, Zunino docet.

Villa Eva

Via Romana, Ventimiglia - Latte IM

0184 229996