domenica 26 dicembre 2010

L'agnello sacrificale



All'inizio sembra quasi una parodia di Willie Nelson, poi entra in un a carreggiata piuttosto trafficata, un po' banalotta lo e', lo confesso. Ma nonostante cio' la ascolto da mesi.

Autenticita'? Puo' essere.

La ascoltavo ancora ieri prima della grande abbuffata di ferreriana memoria.

In Piemonte non si scherza, soprattutto sui secondi. In cantina trovo una croatina del diavolo in persona, Walter Massa, e penso che con l'agnello arrosto possa flirtare alla grande.

E' un 2003. Ahia. Niente paura. Per la legge degli opposti che si attraggono, grande caldo contro il freddo, clima natalizio (oggi non proprio..), il matrimono si puo' fare. La ruvida croatina accetta la sfida prima che la barbera Monleale (2000) per un attimo mi tenti. Cena cristiana et vino laico?

Risultato ottimo, per sbrogliare la matassa (del solleone) ci voleva Walter Massa.

Solito frutto piuttosto esuberante tipico del vitigno, ma non volgare, terra, spezie e tannino preciso.

Che l'agnello e l'anatra vadano in pace verso la vita eterna. Amen.

5 commenti:

  1. Quel diavolo di Walter ha fatto e sta facendo un grandissimo lavoro nel Tortonese, senza di lui il Timorasso che fine avrebbe fatto?

    ps dove hai "pescato" I am Kloot?

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  2. niente, non ci sarebbe e basta il Timorasso, ci voleva lui e basta :-)

    a.p.

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  3. Sono inglesi anche se non lo sembrano.

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  4. Che bello sguardo ha Walter nella foto.

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  5. Sì, bellissimo, da armadillo meeting!!

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