E allora tanto vale ammetterlo, almeno quando conviene, come in questo caso. Qui di seguito la lista dei buoni propositi di fine anno. Ricco banco d'assaggio e relativa classifica redatta da la Revue du Vin de France riferita ad alcune ultime uscite di Champagne Blanc de Blancs. Andiamo a leggerle senza altri commenti fumosi, quel che conta sarà l'assaggio, le sorprese non mancano e non mancheranno:
KRUG Clos du Mesnil 2000 18/20
AGRAPART ET FILS Venus 2005 18/20
JACQUES SELOSSE Les Carelles 17,5/20
AGRAPART ET FILS Extra brut l’Avizoise 2005 17/20
JACQUESSON Avize Champ Cain 2002 16,5/20
AR LENOBLE Grand Cru Les Aventures 16,5/20
POL ROGER Blanc de Blancs 2000 16,5/20
AGRAPART ET FILS Mineral 2005 16/20
BILLECART-SALMON Blanc de Blancs 1999 16/20
DELAMOTTE Blanc de Blancs 2002 16/20
PIERRE PETERS Les Chetillons 2004 16/20
RUINART Dom Ruinart 2002 16/20
TAITTINGER Comtes de Champagne 2000 16/20
VEUVE FOURNY ET FILS Blanc de Blancs 2005 16/20
DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 2005 15,5/20
DIEBOLT-VALLOIS Blanc de Blancs 1999 15,5/20
GOSSET Grand Blanc de Blancs 15,5/20
HURE FRERES L’Inattendu 15,5/20
BONNET-GILMERT Precieuse d’Amboise 15/20
JANISSON BARADON ET FILS Toulette 2005 15/20
