- gdf 2012 -
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmVYbSBoAJqJsB4YcE5ggMqGO7q595xTcdzKTVbbM84rbvMdXPMM2gUnhAcxH63-8DTTp5DEB7rBry3vmjTYiBx__ObkSQAkI22Nci4Yf9v50ylU5vZ7ikWFSo22r6GE6AwDp8IypmVmSQ/s640/Legnano+Schuman+023.jpg) |
Il fresco giardino e l'affascinante villa nascondono il ben meno affascinante padiglione su due piani |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpenU8HfaKWlhqh8lZx-8OepD42a2inbwgZM987tiMUr-KUyPz91BUz-HmSUfukq8LES8djomuEi8K7Ft3j1qJKeN8t-iqU8XY-TAAiAtsHJeaRiTCoxkwR1QR8Jk4aL816PCsdMFuJDXv/s640/Legnano+Schuman+024.jpg) |
La grande sala al piano inferiore dispone di una sessantina di coperti, ma di spazio ne rimane, anche per il piano |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwy6U5yK7UMvVdsau2K-7qcZP6X5jBuV0_jX9PZeIgUITA_DzuypPdWCEuceD-Myjw5mE6h2Dgsu7GIfnp3Gi0eXnhetAPw51SZKpUJQvBVKev0qATf4MV0aoTd3-TY1juv-UOT5YCc4Mw/s640/Legnano+Schuman+028.jpg) |
Alla carta o a menù, di terra o di mare, si spendono dai 60 ai 90 euro |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA070y6SSx85cmXd5yc14WkDcQqOs7uh7Lgtav4MSp0qwMPbkXLHDiU7-eSOKgJvK1JegSvRrVPPmm_jjU4OtU8yQoqDIL6yZdazH0e6uc5j9JCbSTUKaqPsdxx1n7cVKaVo9GzndT9O6g/s640/Legnano+Schuman+031.jpg) |
Grissini, cracker, pane alle olive o alle acciughe; tutto buono. Meno riuscito il pre antipasto, un anonima tartare di salmone |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimyX43UWXPqCllXTikuZGcJkbxWM5u69Sg4I-46GZyGiKQtl2UPlSPdhamFLTuWDNBj9PqFRocTH9YVxy3Pj1xKlzq147mHl3TxOe_orTJnYNFPMbQ7ahFOHWYfszYZbKT3bLo16YzREIq/s640/Legnano+Schuman+036.jpg) |
Discreta la cantina, che nasconde anche qualche chicca come questa, "genial!" |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYUFhjnlWjS2RPtAG1NMLQFoFgUlC8h4oFH_Pu4HRae-IpgDGTEvNipNCJc1b6AQmh5kh0meF5HlVAYFyMxxdoQWQJ6qoVplUPUQ1mX-6yAsYgXxql4E4d-qso1hAGmsC9-6cB_F4J4ciX/s640/Legnano+Schuman+044.jpg) |
Caldo freddo di tonno cotto e crudo con scaloppa di foie gras , mela, gelato di senape... ecc. Il tutto regge, anche se non entusiasma. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYi8IcveNFZE2p7hTKB4hQ9kEuxkaQ8LEjJ0cEbiOLiiZnjHBuG-beKfgQ2Y0JnIYXIRJgk1Se37p2dIF-n5vhex2YKq49B_3cis8jfLS8Q5K6tR91LzbkBBhnIF7XB6L_-eZmhrnmTzuZ/s640/Legnano+Schuman+052.jpg) |
Buoni gli spaghetti di Gragnano con ricco "ragout" di crostacei e peperoncino |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho-DatJnzR35CijwqNofz35ZL5atGhrVQSIcNJ21rVDGkhbIK1hIDOkiEXznzUZvcNnG78lRdLf-6uqd-sz15RU0wqb-D1dOpHHyuSZHpJUo69300EO48XkU2UEbLB26VnME7t2wCV4e01/s640/Legnano+Schuman+058.jpg) |
Illuminazione complessa quella necessaria per un salone così grande, tra luci interne ed esterne. Luci e ombre. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8d70eamQ_20UBh-XeUJdOfAwydJsK5Zh5X9BduldiIAWZpl_G3gmkygMJFNsb8R5naoBRTZZDgv4JDC9o3uwc1JJyynai1O4DlNbVcPzb1_qugxlX72u9BkC5T4Xt1GL7oYd0m6VfabF1/s640/Legnano+Schuman+056.jpg) |
Ravioli di vitello e verdure al burro versato e parmigiano. Troppo semplice? La differenza la fanno le cose apparentemente semplici. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_MRxix26PzygH1gvo9E1C-8rROo7RXjMSVu8zXR67v6uyXWYErZfLcMEoksVvm2mLjoYrHAERZKoC2Q2BAYFAZeAVZ6t6oEyMyH8Kh5FkK-fVw9_-4EHMjl-RHHsPIBMt3WndofcQT7iI/s640/Legnano+Schuman+065.jpg) |
Di grande qualità il filettone di ombrina, al profumo di capperi, con spinacini e coriandoli di verdure |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhchIq0qsmlKx0ZchyIAGE_H10h0erBMBKw4O7Fmtm3X_Ium8z3mS7RVsl7J7ruot6EbYQwYr9Txc1Sre_quEb7LS2FmSV2tdxuIDkzye_ze1ureeC9s4k3M5iHLd4f96IMLiCOEQbguHDu/s640/Legnano+Schuman+073.jpg) |
Questo è un dettaglio della sala inferiore, ma al piano superiore ne esiste un'altra a vocazione banchettistica |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoTMUCa2UKQmK9VFtWPW794eGZZR8TFGk3Mo1dmCrR2SE2cd6-TkN8x8_fseCU6wk7-J8kGEZzKE2G0aRprQfFGIbtbsHVEVJ_Safx8d873nR4X0V6L3OxM1BXVK5Fqj5nq6IE27IP7Yew/s640/Legnano+Schuman+082.jpg) |
L'assortimento di gelati e sorbetti, tra cui spicca quello di pinoli e cardamomo |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVIyrg5xzsY7LgPMZcoIhH9l2YmmNBqSN3rmN-8u7vQxwyg2cTUsbUEorATgM70Ce2y0TA02-iQaQcYqiTnvb2aaE9wXNd7fUieOZ1XcbEa1fd0xyyVPbopkBSODIZhMnUZ1kEL7dni3ff/s640/Legnano+Schuman+083.jpg) |
Molto meno riuscita la "tatin di mango" con granella di nocciola |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP8FN6H0lqj-GloSpV2Lf2KUag9QsrvrBaoLR_-ZE2hz9Z2HiDrG_z1AX70JtEvWssS6XQ6HXPa9J9BOrbq-UkrOFnCPy91MAsv2oNXTvkmbo3VMAMigSA-B49BB8tSQS31rwEXtJKq021/s640/Legnano+Schuman+089.jpg) |
Sfiziosa piccola pasticceria, ma quanto zucchero... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-gMQqvlDoBJqo6gAlAD5h7IEMpmi5lTCVb6d71dn_vBBV5T-DoAr70BKmSK1DSusCjmOI4yTj-f13nbMee2HUeZd_Uqcl2TflP_BER9ySlTOtI0viKjRel6O75mP5Hq5fTEh2IcPcZFis/s640/Legnano+Schuman+098.jpg) |
Un digestivo "definitivo", dalla ristretta ma qualitativamente buona scelta di distillati. |
Ristorante Schuman
Silvio Battistoni
Via Matteotti, 3 Legnano (MI)
Tel. 0331 1777350
aaaargh...tutti quei vasi sul pianoforte!!! Ovvoooove. Essendoci stato recentemente l'avevo notato, ma fortunatamente ero dall'altra parte della sala e di spalle, viceversa non sarei riuscito a cenare davanti a un simile affronto!
RispondiEliminaMa quanti tavoli ci sono ???
RispondiEliminaBeppe
Mi confermi una cucina in fase calante, piuttosto ferma? Questa è la voce che circola in zona e che non mi ha spinto a provare il locale nella sede legnanese. Luca
RispondiEliminaUn passo indietro rispetto a Ispra è chiaro
Elimina