...per un bere consapevole se non conoscete il vino che avete ordinato, interrompete un attimo di guardare il panorama (magari il Monte Bianco... ndr) e leggete le informazioni che trovate sulla controetichetta, se sono come quelle in foto non temete state bevendo un vino "naturale" di un vignaiolo "pulito". Complimenti alla Velier di genova a ai suoi Artigiani Artisti Agricoltori (triple A) per questa operazione all'insegna della trasparenza. Mi sorge solo un dubbio, gli altri che non danno queste informazioni sulla bottiglia il vino come lo fann0?...
Buon Ferragosto.
Disco in abbinamento: Richard Hawley - lady's bridge
