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Tataki di cervo e zucca
Fonduta e pralina di Champchevrette, gelato agli asparagi e peperoncino
Il quizzone di Yanez, con bicchiere oscuro
Fabrizio Priod ci prova...
Ma il premio lo vince Massimiliano Croci, bravo a fare il suo vino e a riconoscere quello degli altri.
Ravioli di ricotta e borraggine, bottoni di melanzane alla menta, sugo d'agnello
Sottofiletto in crosta di grissini, fiori ed erbe, insalate di tarda primavera
Stilton, cioccolato e Porto
Giulio Moriondo e i suoi rarissimi vini
Albicocche confit alla lavanda, bacche, mandorle salate, gelato al miele
Incrociamo gli anelli del Cavalierato degli Armadilli
E un grazie sincero a Stefano & Stefano
Domenica scorsa Il Belvedere era un bel vedere:)
RispondiEliminaGrazie a tutti amici vicini e lontani,specialmente a chi si e' fatto il mazzo tutto il giorno.
un applauso a Stefano + Stefano+ consorti & all Belvedere staff
Bello,bella giornata e piatti !il tatuaggio barbera,fenomenale!io che oltre ad avere questa comune passione ho pure quella dei tatuage, che adesso va molto di moda,come dice Redzepi nel suo twitter!
RispondiEliminaTMC